Minsal declara alerta alimentaria por detección de Listeria en sándwich de ave pimentón
El Ministerio de Salud emitió una alerta alimentaria a nivel nacional tras detectar la presencia de Listeria monocytogenes en un lote del producto “Sándwich ave pimentón” de la marca Fresco, elaborado por Arco Alimentos Ltda. La advertencia busca resguardar la salud de la
Listeria en Chile: Minsal Identifica Grupos de Riesgo y Alimentos a Evitar para Prevenir la Enfermedad
Ante la detección de Listeria en varios alimentos en Chile, el Ministerio de Salud (Minsal) ha emitido recomendaciones sobre quiénes son los grupos de riesgo y qué alimentos evitar para prevenir el contagio. Consumir productos contaminados con la bacteria Listeria monocytogenes, que no
Minsal Refuerza Medidas por Alerta Alimentaria de Listeria en Alimentos: Recomendaciones y Retiro de Productos
El Ministerio de Salud (Minsal) emitió este miércoles una actualización sobre la Alerta Alimentaria por presencia de Listeria monocytogenes en ciertos alimentos, detallando acciones de control y reforzando las recomendaciones preventivas para la población. La detección de la bacteria fue parte del Programa
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